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台湾鲷科技渔民 3人治理22池

admin 2021年08月20日 社会 52 0

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,云林县口湖乡「台湾鲷科技渔民」登场,1人可治理7个树模养殖池。

云林县口湖乡「口湖渔类生产互助社」研发台湾鲷高密度智能养殖手艺,推动地方创生打造外销生产基地,18日首批「台湾鲷科技渔民」登场,3名渔民借由网路、智能机具,可治理22个树模池,每个树模池年产量与1公顷传统鱼塭相当,将传统渔业提升至科技产业。

口湖渔类生产互助社的台湾鲷高密度智能养殖,配合「渔电共生」太阳能发电,希望打造新形态渔业养殖,进而吸引旅外青年返乡创业。经由2年多试养各方面运作已成熟,18日由3名「台湾鲷科技渔民」接手治理22个树模池。

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互助社总司理王益丰示意,每个树模池面积仅45坪,接纳阶段式放养,1年可收获3次,每次约1.5万台斤,总收获量达4.5万台斤,若养殖情形优越甚至可达5万台斤,与1公顷传统鱼塭相当。

王益丰说明,「高密度智能养殖手艺」行使感测器控制水质溶氧量,可大幅提高养殖密度、削减养殖风险、增添生产利润;使用自动喂料机、水温调控系统等智能机具,将人工需求减至最低,现在1位渔民可治理7至8个树模池,未来运转熟练后,1人甚至可治理20个树模池。

云县府计画处长李明岳指出,口湖乡「台湾鲷科技渔民」是云林县的重点地方创生之一,传统台湾鲷养殖需要大量人力与时间,「高密度智能养殖手艺」让传统渔民摇身一酿成为科技渔民,只要少许人力就可完成养殖、收获、行销,对青年极具吸引力。

李明岳还说,「台湾鲷科技渔民」配合「口湖渔类生产互助社」,不仅养殖台湾鲷,还能扩大台湾鲷的附加价值,包罗台湾鲷鱼皮加工皮件、鱼鳞胶原卵白、鱼眼玻尿酸、鲷鱼翅等,把台湾鲷的价值施展到极致,打造全方位的地方创生树模点。

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